Zapomeňte na žemlovku ze školní jídelny. Tohle je dezert, který má styl, vůni i estetiku hodnou pařížského bistra. Místo suchých housek v hlavní roli září nadýchané croissanty – voňavé, máslové a jemné. Prokládají se zkaramelizovanými jablíčky, voňavou skořicí a šťavnatou rebarborou, která vyvažuje sladkost a přidává dezertu svěžest. Finální tečkou jsou zlatavé mandličky, které po upečení vytvoří dokonalou křupavou krustu.
Tahle žemlovka je dokonalým comfort foodem pro chladné dny – s kávou, vínem nebo jen tak, pro radost. Moderní twist tradičního receptu spojuje to nejlepší z obou světů: české srdce a francouzský půvab.
